歷經(jīng)多年的繁榮后，由于商業(yè)物業(yè)供應(yīng)量過(guò)度導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)慘烈，物業(yè)租金和人力成本飆升，當(dāng)前電商及海外游消費(fèi)增長(zhǎng)迅猛，單一 實(shí)體零售 商模式的弊端逐步顯現(xiàn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2016年上半年，全國(guó)22家百貨及大型超市就關(guān)閉了41家店，歇業(yè)總面積超過(guò)60萬(wàn)平方米。下半年，閉店潮仍愈演愈烈。大型 實(shí)體零售 商近年來(lái)面臨著嚴(yán)峻的考驗(yàn)。
新形勢(shì)下，傳統(tǒng) 實(shí)體零售 商紛紛醞釀轉(zhuǎn)型自救，王府井、百盛、百聯(lián)等百貨企業(yè)向購(gòu)物中心及奧特萊斯轉(zhuǎn)型，家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪?shù)瘸写筚u(mài)場(chǎng)則向中小型業(yè)態(tài)及倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店轉(zhuǎn)型，越來(lái)越多的零售商開(kāi)始嘗試自營(yíng)業(yè)務(wù)或多元化經(jīng)營(yíng)，甚至跨界邁向了電影院、餐飲等非零售業(yè)態(tài)。
“體驗(yàn)為王”的新零售變革期
不過(guò)，零售商們?nèi)绻麅H僅是盲目跟風(fēng)轉(zhuǎn)型，而不反思回歸零售本質(zhì)，不以客為本全面加強(qiáng)黏性，完善零售業(yè)的全程細(xì)節(jié)體驗(yàn)的話，零售商仍然難以真正收獲客源及業(yè)績(jī)的回升。
在體驗(yàn)為王的新零售變革期，零售商與品牌商、電商在消費(fèi)大舞臺(tái)共生，彼此揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，相互競(jìng)爭(zhēng)。線上線下融合共創(chuàng)顧客需求和服務(wù)，跨界融合新業(yè)態(tài)、科技創(chuàng)新應(yīng)用、全渠道推廣等層出不窮。
在銀泰武林總店里面坐落著銀泰首家全渠道買(mǎi)手店。店內(nèi)商品來(lái)自線上TOP品牌、線上設(shè)計(jì)師作品和生產(chǎn)商直采。目前已實(shí)現(xiàn)線上線下同步銷售，同款同價(jià)。商家還通過(guò)“魔鏡”試衣、自助收銀、果汁吧、沙拉吧等店面設(shè)計(jì)，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
大連新瑪特則引入李寧重金打造東北區(qū)唯一科技運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容納成分體測(cè)儀、3D足型掃描儀、跑姿跑臺(tái)三項(xiàng)專業(yè)運(yùn)動(dòng)員級(jí)別體能測(cè)試儀，為消費(fèi)者提供專業(yè)運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)及穿戴建議。大商集團(tuán)利用實(shí)體店現(xiàn)場(chǎng)可體驗(yàn)價(jià)值，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)為實(shí)體店增加人氣和互動(dòng)。大商天狗網(wǎng)創(chuàng)新性地推出“試衣秀”頻道：以實(shí)體店實(shí)名認(rèn)證，顧客發(fā)布試衣照片和微視頻，可與他人線上互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)相親、眾籌等互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，讓更多消費(fèi)者進(jìn)入實(shí)體店。天狗網(wǎng)將打造集游樂(lè)、倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲、娛樂(lè)于一體的“跨境電商購(gòu)物中心”，實(shí)現(xiàn)天狗“實(shí)體店、跨境保稅區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)中心”三位一體，創(chuàng)建全新的零售模式。
相對(duì)于百貨各種酷炫的創(chuàng)新體驗(yàn)，超市們也不甘落后，紛紛針對(duì)新生代消費(fèi)者最關(guān)心的四大消費(fèi)元素：體驗(yàn)性、便利性、個(gè)性化、數(shù)字化，做出調(diào)整。步步高超市長(zhǎng)沙梅溪店重新編輯賣(mài)場(chǎng)語(yǔ)言推出餐飲、非食、雜貨三大區(qū)域區(qū)塊化場(chǎng)景化的門(mén)店布局，加強(qiáng)與顧客的互動(dòng)體驗(yàn)。無(wú)獨(dú)有偶，Bravo永輝精標(biāo)店同樣主打生鮮牌與進(jìn)口食品牌，主推鮭魚(yú)工坊、食代廣場(chǎng)和麥子工坊及鮮花店，以達(dá)到差異化經(jīng)營(yíng)與加強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)的訴求。
開(kāi)始謀求數(shù)字化轉(zhuǎn)型
當(dāng)然，光有體驗(yàn)也不夠，還需要數(shù)字化技術(shù)的助力。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的推進(jìn)，中國(guó)消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅速崛起，越來(lái)越多的 實(shí)體零售 企業(yè)正在探索新的商業(yè)模式，謀求數(shù)字化轉(zhuǎn)型。就在前不久，時(shí)尚精品零售百貨商連卡佛(Lane Crawford)選擇Orange Business Services，為其提供一種基于云的平臺(tái)，以擴(kuò)展、保護(hù)和管理其位于香港及中國(guó)大陸區(qū)域的 IT 資源。此次部署使得連卡佛能夠?qū)⒕€下優(yōu)勢(shì)與數(shù)字化線上優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，從而為顧客提供更加多樣化、一站式的購(gòu)物體驗(yàn)。
通過(guò)Orange Business Services的云平臺(tái)服務(wù)，連卡佛可以按需靈活配置IT資源，以適應(yīng)季節(jié)性購(gòu)物、促銷活動(dòng)和臨時(shí)情況造成的需求變化。利用互聯(lián)網(wǎng)工具為供需提供更匹配的貨品與服務(wù)，更精準(zhǔn)的商品庫(kù)存避免壓貨及缺貨。同時(shí)針對(duì)中國(guó)大陸網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅猛增長(zhǎng)，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)盛行，Orange Business Services的數(shù)字化解決方案還具備良好的可擴(kuò)展性，以支持連卡佛未來(lái)的商業(yè)增長(zhǎng)需求，在各渠道為消費(fèi)者提供更高水平的“互聯(lián)零售”體驗(yàn)。
在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的當(dāng)下，零售企業(yè)在面臨線上線下分流，經(jīng)營(yíng)成本上升，營(yíng)收增長(zhǎng)乏力，利潤(rùn)不斷下降。因此，記者認(rèn)為，在獲取客戶，供應(yīng)鏈協(xié)同，運(yùn)營(yíng)效率等方面，零售企業(yè)應(yīng)引入數(shù)字化技術(shù)，以及應(yīng)建立與數(shù)字化相適應(yīng)的企業(yè)組織和文化及運(yùn)營(yíng)機(jī)制。數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)在來(lái)客數(shù)提升，凈利率提升和運(yùn)營(yíng)效率提升這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上。
可以看到，中國(guó)零售業(yè)線下線上互相革命、融合、尊重的“新零售變革時(shí)代”正在到來(lái)。線上巨頭從來(lái)沒(méi)有像今天這樣重視和尊重線下，在資本合作、技術(shù)創(chuàng)新、線下實(shí)踐、用戶貫通等方面漸次展開(kāi)，又快速迭代。線下優(yōu)秀企業(yè)也從未像現(xiàn)在這樣正視線上發(fā)展，努力改變和學(xué)習(xí)，注重體驗(yàn)，嘗試線上革命的同時(shí)，又充滿信心。雙方必將在融合中不斷提升前進(jìn)。
新形勢(shì)下，傳統(tǒng) 實(shí)體零售 商紛紛醞釀轉(zhuǎn)型自救，王府井、百盛、百聯(lián)等百貨企業(yè)向購(gòu)物中心及奧特萊斯轉(zhuǎn)型，家樂(lè)福、麥德龍、沃爾瑪?shù)瘸写筚u(mài)場(chǎng)則向中小型業(yè)態(tài)及倉(cāng)儲(chǔ)會(huì)員店轉(zhuǎn)型，越來(lái)越多的零售商開(kāi)始嘗試自營(yíng)業(yè)務(wù)或多元化經(jīng)營(yíng)，甚至跨界邁向了電影院、餐飲等非零售業(yè)態(tài)。
“體驗(yàn)為王”的新零售變革期
不過(guò)，零售商們?nèi)绻麅H僅是盲目跟風(fēng)轉(zhuǎn)型，而不反思回歸零售本質(zhì)，不以客為本全面加強(qiáng)黏性，完善零售業(yè)的全程細(xì)節(jié)體驗(yàn)的話，零售商仍然難以真正收獲客源及業(yè)績(jī)的回升。
在體驗(yàn)為王的新零售變革期，零售商與品牌商、電商在消費(fèi)大舞臺(tái)共生，彼此揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短，相互競(jìng)爭(zhēng)。線上線下融合共創(chuàng)顧客需求和服務(wù)，跨界融合新業(yè)態(tài)、科技創(chuàng)新應(yīng)用、全渠道推廣等層出不窮。
在銀泰武林總店里面坐落著銀泰首家全渠道買(mǎi)手店。店內(nèi)商品來(lái)自線上TOP品牌、線上設(shè)計(jì)師作品和生產(chǎn)商直采。目前已實(shí)現(xiàn)線上線下同步銷售，同款同價(jià)。商家還通過(guò)“魔鏡”試衣、自助收銀、果汁吧、沙拉吧等店面設(shè)計(jì)，提升消費(fèi)者的購(gòu)物體驗(yàn)。
大連新瑪特則引入李寧重金打造東北區(qū)唯一科技運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)驗(yàn)室內(nèi)容納成分體測(cè)儀、3D足型掃描儀、跑姿跑臺(tái)三項(xiàng)專業(yè)運(yùn)動(dòng)員級(jí)別體能測(cè)試儀，為消費(fèi)者提供專業(yè)運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)及穿戴建議。大商集團(tuán)利用實(shí)體店現(xiàn)場(chǎng)可體驗(yàn)價(jià)值，通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容運(yùn)營(yíng)為實(shí)體店增加人氣和互動(dòng)。大商天狗網(wǎng)創(chuàng)新性地推出“試衣秀”頻道：以實(shí)體店實(shí)名認(rèn)證，顧客發(fā)布試衣照片和微視頻，可與他人線上互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)相親、眾籌等互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)，讓更多消費(fèi)者進(jìn)入實(shí)體店。天狗網(wǎng)將打造集游樂(lè)、倉(cāng)儲(chǔ)、餐飲、娛樂(lè)于一體的“跨境電商購(gòu)物中心”，實(shí)現(xiàn)天狗“實(shí)體店、跨境保稅區(qū)、現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)中心”三位一體，創(chuàng)建全新的零售模式。
相對(duì)于百貨各種酷炫的創(chuàng)新體驗(yàn)，超市們也不甘落后，紛紛針對(duì)新生代消費(fèi)者最關(guān)心的四大消費(fèi)元素：體驗(yàn)性、便利性、個(gè)性化、數(shù)字化，做出調(diào)整。步步高超市長(zhǎng)沙梅溪店重新編輯賣(mài)場(chǎng)語(yǔ)言推出餐飲、非食、雜貨三大區(qū)域區(qū)塊化場(chǎng)景化的門(mén)店布局，加強(qiáng)與顧客的互動(dòng)體驗(yàn)。無(wú)獨(dú)有偶，Bravo永輝精標(biāo)店同樣主打生鮮牌與進(jìn)口食品牌，主推鮭魚(yú)工坊、食代廣場(chǎng)和麥子工坊及鮮花店，以達(dá)到差異化經(jīng)營(yíng)與加強(qiáng)消費(fèi)者體驗(yàn)的訴求。
開(kāi)始謀求數(shù)字化轉(zhuǎn)型
當(dāng)然，光有體驗(yàn)也不夠，還需要數(shù)字化技術(shù)的助力。
隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”浪潮的推進(jìn)，中國(guó)消費(fèi)者網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅速崛起，越來(lái)越多的 實(shí)體零售 企業(yè)正在探索新的商業(yè)模式，謀求數(shù)字化轉(zhuǎn)型。就在前不久，時(shí)尚精品零售百貨商連卡佛(Lane Crawford)選擇Orange Business Services，為其提供一種基于云的平臺(tái)，以擴(kuò)展、保護(hù)和管理其位于香港及中國(guó)大陸區(qū)域的 IT 資源。此次部署使得連卡佛能夠?qū)⒕€下優(yōu)勢(shì)與數(shù)字化線上優(yōu)勢(shì)相結(jié)合，從而為顧客提供更加多樣化、一站式的購(gòu)物體驗(yàn)。
通過(guò)Orange Business Services的云平臺(tái)服務(wù)，連卡佛可以按需靈活配置IT資源，以適應(yīng)季節(jié)性購(gòu)物、促銷活動(dòng)和臨時(shí)情況造成的需求變化。利用互聯(lián)網(wǎng)工具為供需提供更匹配的貨品與服務(wù)，更精準(zhǔn)的商品庫(kù)存避免壓貨及缺貨。同時(shí)針對(duì)中國(guó)大陸網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物的迅猛增長(zhǎng)，體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)盛行，Orange Business Services的數(shù)字化解決方案還具備良好的可擴(kuò)展性，以支持連卡佛未來(lái)的商業(yè)增長(zhǎng)需求，在各渠道為消費(fèi)者提供更高水平的“互聯(lián)零售”體驗(yàn)。
在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展的當(dāng)下，零售企業(yè)在面臨線上線下分流，經(jīng)營(yíng)成本上升，營(yíng)收增長(zhǎng)乏力，利潤(rùn)不斷下降。因此，記者認(rèn)為，在獲取客戶，供應(yīng)鏈協(xié)同，運(yùn)營(yíng)效率等方面，零售企業(yè)應(yīng)引入數(shù)字化技術(shù)，以及應(yīng)建立與數(shù)字化相適應(yīng)的企業(yè)組織和文化及運(yùn)營(yíng)機(jī)制。數(shù)字化轉(zhuǎn)型的目標(biāo)設(shè)計(jì)應(yīng)體現(xiàn)在來(lái)客數(shù)提升，凈利率提升和運(yùn)營(yíng)效率提升這三個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)上。
可以看到，中國(guó)零售業(yè)線下線上互相革命、融合、尊重的“新零售變革時(shí)代”正在到來(lái)。線上巨頭從來(lái)沒(méi)有像今天這樣重視和尊重線下，在資本合作、技術(shù)創(chuàng)新、線下實(shí)踐、用戶貫通等方面漸次展開(kāi)，又快速迭代。線下優(yōu)秀企業(yè)也從未像現(xiàn)在這樣正視線上發(fā)展，努力改變和學(xué)習(xí)，注重體驗(yàn)，嘗試線上革命的同時(shí)，又充滿信心。雙方必將在融合中不斷提升前進(jìn)。
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