去年11月份，京客隆高端定制的 便利店 京捷開業(yè)。據(jù)悉，這家 便利店 從店招、燈光、貨架到商品，都是由京客隆特別設(shè)計、量身打造，位置好、客流大、單價高。
記者聯(lián)系京客隆總部相關(guān)人員，對方表示，這家店面是京客隆的一次嘗試，對 便利店 業(yè)態(tài)的一次創(chuàng)新，在這方面京客隆才剛剛邁出一小步，目前沒有對此類型店面擴(kuò)張的打算，希望把高端 便利店 做的更扎實。
一、寬敞的通道 提升顧客體驗
8月17日下午4時許，記者還是來到了位于北京市朝陽區(qū)東大橋北側(cè)的京捷 便利店 。
剛走到朝外大街與東大橋路的交叉口，記者就已經(jīng)看到夾在麥當(dāng)勞與肯德基之間的京捷 便利店 墨綠色的店招。
初秋的下午天氣比較炎熱，該店縱深短，橫切面長。店內(nèi)冷氣開的很足，從外面進(jìn)來很是涼爽。主通道寬2.4米，次通道寬1.2米，在主通道上三輛購物車并排推行都沒有問題，這在一般 便利店 是不常見的;貨架和地面都是一塵不染，陳列比較規(guī)則、整齊；加上沒有任何音樂和宣傳片的播放，讓店內(nèi)環(huán)境與街上的繁鬧形成強(qiáng)烈對比;整體視野較為開闊、感官上比較舒適。
二、燈光有層次 營造商品質(zhì)感
貨架顏色與店標(biāo)一致，包柱材料采用深咖色，白色地板，非吊頂，燈管與貨架交叉，另外在與貨架平行的位置安裝一排分布均勻的小圓燈。店內(nèi)燈光一直都都開著，制造出光線的層次感。與傳統(tǒng)京客隆 便利店 相比環(huán)境明顯改善，不過與新型 便利店 店相比就顯得有些中規(guī)中矩，靈活元素不多。
三、貨架不高商品不少
京捷采用高1.6米的貨架，根據(jù)商品規(guī)格，擺放有5到7層的商品。在200多平方米的店面內(nèi)，容納了3000左右的單品，熟食、飲料、水果、蔬菜、家用小百貨等解決老百姓的一日三餐及日常必須是沒有問題的。
四、端頭、貨架突出進(jìn)口商品 打出門店競爭力
每個貨架端頭多擺放進(jìn)口商品，很好凸顯了門店的定位。該門店超過50%的都是進(jìn)口商品，僅面條一項就有一二十種，另外進(jìn)口面包、薯片、牙膏、醬料也不缺，寵物糧食也全部是進(jìn)口。在與店員交流中，記者得知該店產(chǎn)品都是有京客隆總部特供的，很多商品在其他門店是看不到的。門店非進(jìn)口商品也都是消費者比較喜歡的主流品牌商品，如樂事的薯片，銀鷺、哇哈哈的八寶粥，義利的面包。
五、蔬果精細(xì)化 氮氣保鮮倡導(dǎo)綠色健康
店內(nèi)果蔬基本都是精包裝，顧客不必再次裝袋。與果蔬并排擺放的一盒盒精包裝的肉類引起了記者的關(guān)注。這些肉都已清洗完畢并按照不同類型分割，有餡、丁、絲、塊，最特別的是包裝盒里都鼓鼓的充滿氣體。
原來京客隆在這些肉的包裝盒里充了氮氣，用以保鮮。氮氣是一種無色無味的不活潑氣體，在常溫條件下很難與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，而且在高溫的條件下能產(chǎn)生對人體有益的物質(zhì)。用氮氣將氧氣逼出，減少物質(zhì)的氧化的同時，增加有益物質(zhì)，符合現(xiàn)代人綠色、健康的要求。
六、餐臺背后有內(nèi)涵 區(qū)位選擇很重要
還有要說一說的就是用餐柜臺。京捷所有的商品都是自供，但要剔除這一塊。用餐臺所售賣的面點、飲品、營養(yǎng)餐是與他人合作聯(lián)合經(jīng)營的。我國對現(xiàn)場制售類商品有著嚴(yán)格要求，京捷的這一方式對于一些暫時沒有拿到經(jīng)營該類目資質(zhì)的企業(yè)不無借鑒意義。
因為靠近藍(lán)島等寫字樓，背后還有社區(qū)、使館，使京捷所在地區(qū)客流量較大。來京捷購物的顧客寫字樓和居民各占一半，總體來說以年輕人為主，一天客流量有時能過千人次。精致的產(chǎn)品讓這里的客單價達(dá)到30元以上。
記者聯(lián)系京客隆總部相關(guān)人員，對方表示，這家店面是京客隆的一次嘗試，對 便利店 業(yè)態(tài)的一次創(chuàng)新，在這方面京客隆才剛剛邁出一小步，目前沒有對此類型店面擴(kuò)張的打算，希望把高端 便利店 做的更扎實。
一、寬敞的通道 提升顧客體驗
8月17日下午4時許，記者還是來到了位于北京市朝陽區(qū)東大橋北側(cè)的京捷 便利店 。
剛走到朝外大街與東大橋路的交叉口，記者就已經(jīng)看到夾在麥當(dāng)勞與肯德基之間的京捷 便利店 墨綠色的店招。
初秋的下午天氣比較炎熱，該店縱深短，橫切面長。店內(nèi)冷氣開的很足，從外面進(jìn)來很是涼爽。主通道寬2.4米，次通道寬1.2米，在主通道上三輛購物車并排推行都沒有問題，這在一般 便利店 是不常見的;貨架和地面都是一塵不染，陳列比較規(guī)則、整齊；加上沒有任何音樂和宣傳片的播放，讓店內(nèi)環(huán)境與街上的繁鬧形成強(qiáng)烈對比;整體視野較為開闊、感官上比較舒適。
二、燈光有層次 營造商品質(zhì)感
貨架顏色與店標(biāo)一致，包柱材料采用深咖色，白色地板，非吊頂，燈管與貨架交叉，另外在與貨架平行的位置安裝一排分布均勻的小圓燈。店內(nèi)燈光一直都都開著，制造出光線的層次感。與傳統(tǒng)京客隆 便利店 相比環(huán)境明顯改善，不過與新型 便利店 店相比就顯得有些中規(guī)中矩，靈活元素不多。
三、貨架不高商品不少
京捷采用高1.6米的貨架，根據(jù)商品規(guī)格，擺放有5到7層的商品。在200多平方米的店面內(nèi)，容納了3000左右的單品，熟食、飲料、水果、蔬菜、家用小百貨等解決老百姓的一日三餐及日常必須是沒有問題的。
四、端頭、貨架突出進(jìn)口商品 打出門店競爭力
每個貨架端頭多擺放進(jìn)口商品，很好凸顯了門店的定位。該門店超過50%的都是進(jìn)口商品，僅面條一項就有一二十種，另外進(jìn)口面包、薯片、牙膏、醬料也不缺，寵物糧食也全部是進(jìn)口。在與店員交流中，記者得知該店產(chǎn)品都是有京客隆總部特供的，很多商品在其他門店是看不到的。門店非進(jìn)口商品也都是消費者比較喜歡的主流品牌商品，如樂事的薯片，銀鷺、哇哈哈的八寶粥，義利的面包。
五、蔬果精細(xì)化 氮氣保鮮倡導(dǎo)綠色健康
店內(nèi)果蔬基本都是精包裝，顧客不必再次裝袋。與果蔬并排擺放的一盒盒精包裝的肉類引起了記者的關(guān)注。這些肉都已清洗完畢并按照不同類型分割，有餡、丁、絲、塊，最特別的是包裝盒里都鼓鼓的充滿氣體。
原來京客隆在這些肉的包裝盒里充了氮氣，用以保鮮。氮氣是一種無色無味的不活潑氣體，在常溫條件下很難與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)，而且在高溫的條件下能產(chǎn)生對人體有益的物質(zhì)。用氮氣將氧氣逼出，減少物質(zhì)的氧化的同時，增加有益物質(zhì)，符合現(xiàn)代人綠色、健康的要求。
六、餐臺背后有內(nèi)涵 區(qū)位選擇很重要
還有要說一說的就是用餐柜臺。京捷所有的商品都是自供，但要剔除這一塊。用餐臺所售賣的面點、飲品、營養(yǎng)餐是與他人合作聯(lián)合經(jīng)營的。我國對現(xiàn)場制售類商品有著嚴(yán)格要求，京捷的這一方式對于一些暫時沒有拿到經(jīng)營該類目資質(zhì)的企業(yè)不無借鑒意義。
因為靠近藍(lán)島等寫字樓，背后還有社區(qū)、使館，使京捷所在地區(qū)客流量較大。來京捷購物的顧客寫字樓和居民各占一半，總體來說以年輕人為主，一天客流量有時能過千人次。精致的產(chǎn)品讓這里的客單價達(dá)到30元以上。
樂發(fā)網(wǎng)超市批發(fā)網(wǎng)提供超市貨源信息,超市采購進(jìn)貨渠道。超市進(jìn)貨網(wǎng)提供成都食品批發(fā),日用百貨批發(fā)信息、微信淘寶網(wǎng)店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內(nèi)超市采購商與批發(fā)市場供應(yīng)廠商搭建網(wǎng)上批發(fā)市場平臺,是全國批發(fā)市場行業(yè)中電子商務(wù)權(quán)威性網(wǎng)站。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、知乎、淘寶平臺規(guī)則
本文來源： 京客隆高端定制的便利店京捷開業(yè)
