
9月,淘寶•匯吃“中國農產品爭霸賽”活動上線,120多種全國名優特產齊聚一堂,進行了為期3天的推廣。經過精心準備,湖北館選送產品赤壁原生獼猴桃銷售最終破5000單,成為銷售冠軍。作為今年我們單品打爆案例,這并不是第一次。從這個夏天開始,湖北館依次實現了6月爆蝦、7月爆桔、8月爆藕和本次9月爆桃,無不是場場爆棚,叫座又叫好。
在我國農產品同質化十分嚴重,就獼猴桃而言,就有陜西周至、浙江江山等集中種植區。和這些地區相比,赤壁并沒有絕對優勢,我們取得好成績的關鍵就是找到了農產品的差異化,具體可以從產品發掘、定價策略和用戶體驗幾個方面去體現。
產品發掘:長在赤壁的新西蘭奇異果
獼猴桃原本是湖北特產,在一百年前,由一位新西蘭女校長帶回國,才開始了奇異果的大放異彩。其實奇異果就是獼猴桃,這是新西蘭為了區別于其他獼猴桃而進行的高端定位。湖北赤壁獼猴桃采用新西蘭培育的品種和種植技術,所產獼猴桃口感上乘、品質優良,是極具推廣潛力的產品。所以這是一次奇異果的“回歸”,我們敏銳地發現了這一事實,打造“不是所有的獼猴桃都叫奇異果”概念,為獼猴桃原產地正名,開始重塑赤壁獼猴桃的形象。
赤壁對于國人來說是一個陌生而又熟悉的地方。它是1800多年前三國赤壁之戰的所在地。對,就是這個赤壁,地貌環境復雜,過去人跡罕至,曹操當年才會從此隱秘南下。就是這個世外桃源,恰好位于北緯30°附近,因為陽光充足,水土肥沃,生態環境優越,成為世界公認的獼猴桃最佳種植區。北緯30度概念,將很多競爭對手排除出去。
對于產品背景的介紹,我們只是希望消費者在購買產品的時候能獲得另一份精神上的滿足。消費者的產品訴求是多重的,我們在商品背景故事、企業實力、種植環境等多維度感受“真食”,讓消費者選購時有一種全方位體驗,這種體驗我們稱之為“五良佳品”,即良種、良田、良法、良品、良心。
定價策略:產品大賣的關鍵
大多數消費者希望購買的產品低價而優質,特別是首次面市的品牌。我們經過了細致的數據分析,基本思路如下:通過兩個維度的分析,從綜合搜索和銷量搜索入手,對淘寶搜索中第一頁的產品進行分析,大致得出產品市場競爭情況。從這45個坑位中我們需要得到如下參數,店鋪的屬性(B/C),地區分布,信用,郵費,價格,折扣,銷量區間寶貝數,價格區間成交額,價格區間成交量。以獼猴桃為例,如下表:

價格區間成交額+價格區間成交量,即可得出商品控制的最佳價格區間,從而根據價格制定規格,銷量區間得出商品前景。進而制定付郵費試吃的定價策略:順豐首重22元的價格包郵出售。這是極具性價比和震撼力的,在同類產品中,完全無懈可擊。正是如此,在活動頁面中排位靠后的產品坑位,依然獲得了高達17%的轉化率,彌補了流量上的不足。如果不是“匯吃”限制銷量,產品提前售罄,獼猴桃還將繼續大賣。
或多或少,肯定有人疑惑,這么低的價格售賣是不是“賠本賺吆喝”?實際上,與物流企業的深度合作一直是我們的核心戰略。順豐速運的效率在全國領先,但價格始終是生鮮農產品的高門檻。在多年的合作中,我們就整合湖北館1000多家網商與順豐達成一致,在單量充足的情況下與順豐簽下了極具份量的優惠協議。再加上滿2份減10元的促銷政策,消費者被刺激消費,物流成本相對更加降低,使得800克鮮果22元順豐包郵的不可能變為了可能。

用戶體驗:完善的服務才能持續
生鮮農產品的用戶體驗至關重要。前端的營銷、流量不言而喻,農產品電商后端的服務角色更要扮演好。
我們在產品的包裝上選擇了與佳沛同款的吸塑盒,它適合機械化自動包裝,重量輕、運輸方便、密封性能好,從而有效保護產品,更符合環保綠色包裝的要求,也省去不少物流測試。被包裝產品透明可見,外形美觀,便于銷售。同時我們加裝氣泡袋,基本避免了運輸過程中的損傷。在產品發貨后,在第一時間用短信通知消費者,讓其隨時掌握動態。
獼猴桃成熟后極易腐爛,所以我們在發貨上盡量選擇稍硬的果實,消費者可自主掌握食用時間。同時提供詳盡食用說明手冊,教消費者如何自然催熟獼猴桃。我們還提供了一體化的兩用食用工具、垃圾袋、濕紙巾等贈品。
正是把好了用戶體驗這關,產品分銷、復購率也相當高。自活動結束后,回訪UV每日達到400以上,而老顧客的轉化率也相當高,達到近40%。
農產品差異化營銷,強調的是農產品營銷過程的不同。有些農產品可能品質相同,但在個性和精神訴求等方面則差異甚大。在農產品差異化營銷上,我們一直努力探索。只有深入分析,才能更好地滿足不同消費者的需求和偏好,推動農產品競爭模式轉變。
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本文來源: 三步打造線上農產品的營銷差異化優勢