陳列 融合了貨架、商品、空間、材料、道具、設(shè)計、色彩、創(chuàng)意等多種知識,而很多門店掌握的是一些粗淺、零星技巧, 陳列 水平大多處于“把貨擺好看”或“搭配合理”這樣的階段,而對所謂的“科學性”、“生動感”往往不知從何下手。
門店的形象、銷售行為、商品 陳列 ——“店、人、物”三因素構(gòu)成整體的“店鋪氛圍”。人的購物心理階段“注目-興趣-需求-信服-記憶-行為”,可以歸納為三方面:“吸引與興趣”、“高價值展示”和“安全感”。
常見的 陳列 誤區(qū)和短板
1.認為 陳列 就是擺貨:把貨擺得整齊、美觀就可以了,講究一點的還注意下搭配,這是一種“排隊型”的理解。 陳列 實際上是一種“陣勢”的營造,為解決引導(dǎo)消費行為的問題而有不同的變化,整齊與美感只是它的表現(xiàn)。
2.貨擺多=坪效高:認為貨擺得越多、越滿,擺出所謂“量感 陳列 ”,顧客就感覺商品越豐富,就會有更多選購,坪效就越高。許多店都過度仿照了超市量販式銷售和 陳列 方式,對店鋪定位的理解過于片面。
3.商品“靜態(tài)”:認為 陳列 只是將商品進行“靜態(tài)”呈現(xiàn),請專家進行一次翻天覆地的變化,然后高枕無憂。其實 陳列 的精髓是要讓商品“生動”起來:既有商品擺放在“視覺”上表現(xiàn)出的活力,也是“空間”位置上依據(jù)季節(jié)和銷售策略進行的不斷調(diào)整,更是在“時間軸”上根據(jù)品類和結(jié)構(gòu)的變化而變化。
4.少有層次感:還不說發(fā)現(xiàn)式 陳列 ,店鋪最基本的層次感都少有店做到,各面墻都是一條直線到底,似乎整齊一色的 陳列 才是唯一的美;空間缺少遞進的層次感,區(qū)域之間的劃分只能模糊,標上“護膚區(qū)”、“洗滌區(qū)”就自以為幫助顧客完成了區(qū)域引導(dǎo)。以一個最常見的長條形店面為例,稍作隔斷,或輔以色彩和照明的區(qū)隔,空間的層次感就比直線到底的布局要好得多,給人更強的向前欲望。
5.粗淺使用入店緩沖區(qū):將知名品牌柜、彩妝柜置于門口,以增加吸引力的道理,許多店都能照葫蘆畫瓢,卻忽略了門口區(qū)糟糕的銷售環(huán)境;另外,緩沖區(qū)應(yīng)有的特殊照明、展示堆頭的使用、減速道具的使用,這些細節(jié)還少有人重視。
6.忽視商品的自我表現(xiàn):倡導(dǎo)顧客自主自選,優(yōu)化選購環(huán)境,減少推導(dǎo),減少銷售對人員的依賴,店鋪都明白這個理,卻沒有做到最需要表現(xiàn)的商品上。優(yōu)秀的商品本身就極具吸引力,而毫無個性的量販式 陳列 、用于引導(dǎo)需求的輔助道具匱乏、導(dǎo)購語言不被重視……各種平庸的設(shè)置會埋沒掉商品的光芒。
陳列 為什么能對銷售起作用
特別的吸引力:別致的門頭、櫥窗,明亮通暢的環(huán)境,搶眼的堆頭和布置,擁簇的人頭,這一切營造出的視覺氛圍,都能提高進店率。
方便性與比較:品類集中 陳列 的好處,就是在局部實現(xiàn)了品種的聚焦與豐富度,讓顧客產(chǎn)生采購的“專業(yè)感”和商品的“豐富感”;同時便于“同類比較”,顧客對于沒有“比較物”的商品,心里總是帶有下決心的“遲疑”和選購的“遺憾”,唯有通過自己不斷對比后的判斷,才能發(fā)出“嗯,這就是最好的”購買決心,提高成交率。專業(yè)的超市管理實操干貨分享平臺,搜索“零售動力”進行關(guān)注。
明確區(qū)域與層次感的熟悉度:任何人到陌生環(huán)境中,都會有不安情緒并保持警惕感,這大大影響了銷售的可能。相比導(dǎo)購的引導(dǎo),熟悉的環(huán)境讓顧客的自由瀏覽更無顧忌;歸納出條理清晰的商品區(qū)域與層次感,讓顧客更容易找到所需;方便感會加速促進習慣的養(yǎng)成,加快顧客對環(huán)境的熟悉。
大賣場越發(fā)需要強烈的層次感,照明、色彩、墻體造型、道具、特殊區(qū)域……各種設(shè)置劃分出的層次感,讓顧客有明確的位置感。
優(yōu)勝劣汰引發(fā)新陳代謝:突出暢銷的商品,淘汰滯銷,結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,優(yōu)質(zhì)品種不斷豐富……商品的更替與調(diào)動,都是在商品管理日常的 陳列 工作上的表現(xiàn)——提高坪效。
進店率、成交率、成交數(shù)、客單價、連帶率等,所有 陳列 的設(shè)置最終都能為這些營業(yè)數(shù)據(jù)起到幫助,比如:
動線設(shè)計——提高在店鋪里逛的時間,充分展示商品,提高成交量;
商品搭——提高連帶率;
減速道具——增加在店鋪里逛的時間,觀察商品更仔細,提高成交率;
導(dǎo)購與輔助道具——突顯商品價值與特色,提高成交率。
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本文來源: 門店常見美陳誤區(qū)及提升關(guān)鍵點