據英國媒體報道,BBC消費者權益欄目Watchdog近日隨機對英國的 麥當勞 (154.21, 0.32, 0.21%)、肯德基和漢堡王等快餐連鎖的食品衛生進行了取樣抽查,隨機抽取了10個分店的飲料作為樣本。
抽樣結果顯示,在 麥當勞 的3個樣本、肯德基7個樣本和和漢堡王6個樣本中,都發現了糞大腸桿菌(Faecal coliforms),其中肯德基5個樣本和漢堡王的4個樣本情況較嚴重。
飲料中的冰塊被檢測出有大腸桿菌,而大腸桿菌是糞便污染的指標。在此抽樣結果公布的三周前,星巴克(58.03, -0.08, -0.14%)、COSTA Coffee 和 Caffe Nero的含冰飲料樣本也被發現存在不同程度的細菌污染。其中,星巴克的10個樣本中有3個被檢查出含糞大腸菌群。情況最嚴重的是Costa。在10份Costa冰塊樣品中,有7份被檢測出含有“只有在糞便中才能被找到的污染物細菌”。
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本文來源: 繼星巴克后 麥當勞肯德基飲料發現糞大腸桿菌