沒人懷疑以中產(chǎn)階層為主流人群的社會(huì)是“合理”的社會(huì)，但中產(chǎn)階層的興起，首先要有私營部門的興起，同時(shí)也要有白領(lǐng)階層甚至金領(lǐng)階層的興起。特許經(jīng)營恰恰為白領(lǐng)階層、工薪階層“中產(chǎn)化”提供了投資與自我提升的機(jī)會(huì)。
總部問題
蕭桂森是一個(gè)特許經(jīng)營專家和投資家。近20年來，他先后擔(dān)任臺(tái)灣富迪食品董事長、上海快客食品總經(jīng)理，亦曾為頂新國際集團(tuán)創(chuàng)辦德克士連鎖。兩年多前，他出任蒙牛連鎖事業(yè)部董事長兼總經(jīng)理。
蕭桂森認(rèn)為，在中國的特許經(jīng)營投資浪潮中，特許總部的誠信問題頗為突出。“美國法律有一宗罪叫‘背信罪’，商人對(duì)消費(fèi)者講的話必須真實(shí)。這個(gè)罪在中國大陸還沒聽說過。 加盟 者本來是仰仗總部的經(jīng)營技術(shù)才 加盟 的，但他們和那些騙子總部之間信息往往不對(duì)稱，很容易上當(dāng)。”
關(guān)于特許經(jīng)營的立法問題，西方國家包括日本，早已出臺(tái)相關(guān)法律，至于馬來西亞、新加坡等國，則把特許經(jīng)營當(dāng)做一個(gè)國策，向國民大力推行，在立法上也比較成熟。中國的特許經(jīng)營本來也已達(dá)相當(dāng)規(guī)模，但在立法方面卻相對(duì)遲緩。
2007年2月，商務(wù)部出臺(tái)了《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》，并從5月1日起施行。這個(gè)條例是中國關(guān)于特許經(jīng)營的第一部法規(guī)。蕭桂森認(rèn)為，之所以遲遲不立法，主要是由于特許經(jīng)營業(yè)態(tài)被引進(jìn)中國的時(shí)間還比較短，雖然在1999年也出臺(tái)了《特許經(jīng)營管理辦法》，但那畢竟只是一部行政規(guī)定。從1990年上海聯(lián)華超市開業(yè)算起，特許經(jīng)營在中國已有18年，國內(nèi)連鎖總部多達(dá)2900個(gè)。就總部數(shù)量而論，已經(jīng)是世界第一。長期沒有出臺(tái)相關(guān)法律，的確和中國特許經(jīng)營事業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r很不相稱。
“我個(gè)人把2007年當(dāng)做中國的特許經(jīng)營元年，在此之前都是處于混沌狀態(tài)的導(dǎo)入期。”蕭桂森說。
不過，在立法的理念上，各國的法律有一個(gè)共同遵循的原則，那就是強(qiáng)調(diào)對(duì)總部的管理。總部信息公開是特許經(jīng)營市場(chǎng)規(guī)范的核心問題。現(xiàn)在，商務(wù)部總算開始實(shí)行備案制度了，“而將來備案，總部應(yīng)該披露所有 加盟 店的經(jīng)營狀況。有多少店賺錢，多少店虧損，以及它們?yōu)槭裁促嶅X，為什么虧損。”
加盟 者應(yīng)成為社會(huì)中堅(jiān)
“美國有大約1700個(gè)特許經(jīng)營總部。我個(gè)人認(rèn)為，中國目前的特許經(jīng)營總部數(shù)字應(yīng)該在美國的兩倍以上。因?yàn)樵谥袊芏嗥髽I(yè)做了連鎖連自己都不知道。比如銀行網(wǎng)點(diǎn)、加油站之類。”蕭桂森預(yù)言，在未來5至10年，中國會(huì)成為一個(gè)特許經(jīng)營大國。
不過，中國的特許經(jīng)營總部雖多，但他們的生意卻做得不大。按蕭桂森的說法是，總店數(shù)少，營業(yè)額少，利潤更少。在他看來，除了法律的規(guī)范，對(duì)特許經(jīng)營進(jìn)行“舉證式管理”之外，中國大陸的特許經(jīng)營技術(shù)也應(yīng)該大大加強(qiáng)。
蕭桂森舉了一個(gè)“Seven-Eleven”的例子。這個(gè)號(hào)稱產(chǎn)品、時(shí)間、地點(diǎn)三便利的日本便利店，去年改造全球分店P(guān)OS系統(tǒng)投入的資金高達(dá)10億美元，很顯然，本土同行和“Seven-Eleven”在硬實(shí)力上不在一個(gè)量級(jí)。
任何一個(gè)企業(yè)都沒有足夠的資金實(shí)力，讓其市占率跟上自己的想象，特許經(jīng)營正是突破這一瓶頸的有效模式。當(dāng)然，所謂低成本快速擴(kuò)張，一方面讓特許總部企業(yè)迅速做大，另一方面也給社會(huì)大眾帶來了眾多投資機(jī)會(huì)。
蕭桂森畫了一個(gè)矩陣，有4個(gè)格子：第一格是工薪階層，包括為自己耕種的農(nóng)民，這個(gè)群體在全球各國都是最大的；第二格是投資者，他們投資別人創(chuàng)業(yè)的企業(yè)，購買股權(quán)；第三格是創(chuàng)業(yè)者，他們是企業(yè)家，敢于冒險(xiǎn)去開創(chuàng)大小生意；第四格是 加盟 者。
在這個(gè)群體中，創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)險(xiǎn)最高，其次是投資者，風(fēng)險(xiǎn)最小的是工薪層。而介于投資者與工薪層之間的 加盟 者，既不自己創(chuàng)業(yè)，也不純是投資者，同時(shí)也還為自己打工，兼有三者的特性。
在成熟的商業(yè)社會(huì)， 加盟 者應(yīng)該成為社會(huì)的中堅(jiān)。“全球各國的發(fā)展，開始都是金字塔形，慢慢變成梯形，中間即所謂中產(chǎn)階級(jí)階層越來越大。發(fā)展中國家往往是M形，兩頭高，中間往下陷落。沒人懷疑以中產(chǎn)階級(jí)為主流人群的社會(huì)是合理的社會(huì)，但中產(chǎn)階級(jí)的興起，首先要有私營部門的興起，同時(shí)也要有白領(lǐng)階層甚至金領(lǐng)階層的興起。”
特許經(jīng)營恰恰為白領(lǐng)階層、工薪階層“中產(chǎn)化”提供了投資與自我提升的機(jī)會(huì)。
另有觀點(diǎn)認(rèn)為，中國特許經(jīng)營將大大受惠于城市化進(jìn)程的加快。蕭桂森說，特許經(jīng)營未必只屬于城市，“商務(wù)部搞的‘千鄉(xiāng)萬村工程’，即在鄉(xiāng)村開連鎖店，也是一個(gè)業(yè)種。事實(shí)上，農(nóng)村以前早就有所謂‘供銷社’，那就是開在農(nóng)村的百貨公司，里面從糖果到農(nóng)藥，樣樣俱全。”
中國被認(rèn)為是全球各大公司在新世紀(jì)的增長之源，對(duì)全球的特許經(jīng)營者來說也是。“中國有13億人口，還有尚未開發(fā)的廣袤市場(chǎng)，無疑是特許經(jīng)營的沃土。這也是現(xiàn)在眾多私募基金對(duì)特許經(jīng)營懷有濃厚興趣的原因。”蕭桂森說。人們起碼已經(jīng)看到，如今的PE、VC們已經(jīng)不那么青睞IT業(yè)了。
總部問題
蕭桂森是一個(gè)特許經(jīng)營專家和投資家。近20年來，他先后擔(dān)任臺(tái)灣富迪食品董事長、上海快客食品總經(jīng)理，亦曾為頂新國際集團(tuán)創(chuàng)辦德克士連鎖。兩年多前，他出任蒙牛連鎖事業(yè)部董事長兼總經(jīng)理。
蕭桂森認(rèn)為，在中國的特許經(jīng)營投資浪潮中，特許總部的誠信問題頗為突出。“美國法律有一宗罪叫‘背信罪’，商人對(duì)消費(fèi)者講的話必須真實(shí)。這個(gè)罪在中國大陸還沒聽說過。 加盟 者本來是仰仗總部的經(jīng)營技術(shù)才 加盟 的，但他們和那些騙子總部之間信息往往不對(duì)稱，很容易上當(dāng)。”
關(guān)于特許經(jīng)營的立法問題，西方國家包括日本，早已出臺(tái)相關(guān)法律，至于馬來西亞、新加坡等國，則把特許經(jīng)營當(dāng)做一個(gè)國策，向國民大力推行，在立法上也比較成熟。中國的特許經(jīng)營本來也已達(dá)相當(dāng)規(guī)模，但在立法方面卻相對(duì)遲緩。
2007年2月，商務(wù)部出臺(tái)了《商業(yè)特許經(jīng)營管理?xiàng)l例》，并從5月1日起施行。這個(gè)條例是中國關(guān)于特許經(jīng)營的第一部法規(guī)。蕭桂森認(rèn)為，之所以遲遲不立法，主要是由于特許經(jīng)營業(yè)態(tài)被引進(jìn)中國的時(shí)間還比較短，雖然在1999年也出臺(tái)了《特許經(jīng)營管理辦法》，但那畢竟只是一部行政規(guī)定。從1990年上海聯(lián)華超市開業(yè)算起，特許經(jīng)營在中國已有18年，國內(nèi)連鎖總部多達(dá)2900個(gè)。就總部數(shù)量而論，已經(jīng)是世界第一。長期沒有出臺(tái)相關(guān)法律，的確和中國特許經(jīng)營事業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r很不相稱。
“我個(gè)人把2007年當(dāng)做中國的特許經(jīng)營元年，在此之前都是處于混沌狀態(tài)的導(dǎo)入期。”蕭桂森說。
不過，在立法的理念上，各國的法律有一個(gè)共同遵循的原則，那就是強(qiáng)調(diào)對(duì)總部的管理。總部信息公開是特許經(jīng)營市場(chǎng)規(guī)范的核心問題。現(xiàn)在，商務(wù)部總算開始實(shí)行備案制度了，“而將來備案，總部應(yīng)該披露所有 加盟 店的經(jīng)營狀況。有多少店賺錢，多少店虧損，以及它們?yōu)槭裁促嶅X，為什么虧損。”
加盟 者應(yīng)成為社會(huì)中堅(jiān)
“美國有大約1700個(gè)特許經(jīng)營總部。我個(gè)人認(rèn)為，中國目前的特許經(jīng)營總部數(shù)字應(yīng)該在美國的兩倍以上。因?yàn)樵谥袊芏嗥髽I(yè)做了連鎖連自己都不知道。比如銀行網(wǎng)點(diǎn)、加油站之類。”蕭桂森預(yù)言，在未來5至10年，中國會(huì)成為一個(gè)特許經(jīng)營大國。
不過，中國的特許經(jīng)營總部雖多，但他們的生意卻做得不大。按蕭桂森的說法是，總店數(shù)少，營業(yè)額少，利潤更少。在他看來，除了法律的規(guī)范，對(duì)特許經(jīng)營進(jìn)行“舉證式管理”之外，中國大陸的特許經(jīng)營技術(shù)也應(yīng)該大大加強(qiáng)。
蕭桂森舉了一個(gè)“Seven-Eleven”的例子。這個(gè)號(hào)稱產(chǎn)品、時(shí)間、地點(diǎn)三便利的日本便利店，去年改造全球分店P(guān)OS系統(tǒng)投入的資金高達(dá)10億美元，很顯然，本土同行和“Seven-Eleven”在硬實(shí)力上不在一個(gè)量級(jí)。
任何一個(gè)企業(yè)都沒有足夠的資金實(shí)力，讓其市占率跟上自己的想象，特許經(jīng)營正是突破這一瓶頸的有效模式。當(dāng)然，所謂低成本快速擴(kuò)張，一方面讓特許總部企業(yè)迅速做大，另一方面也給社會(huì)大眾帶來了眾多投資機(jī)會(huì)。
蕭桂森畫了一個(gè)矩陣，有4個(gè)格子：第一格是工薪階層，包括為自己耕種的農(nóng)民，這個(gè)群體在全球各國都是最大的；第二格是投資者，他們投資別人創(chuàng)業(yè)的企業(yè)，購買股權(quán)；第三格是創(chuàng)業(yè)者，他們是企業(yè)家，敢于冒險(xiǎn)去開創(chuàng)大小生意；第四格是 加盟 者。
在這個(gè)群體中，創(chuàng)業(yè)者的風(fēng)險(xiǎn)最高，其次是投資者，風(fēng)險(xiǎn)最小的是工薪層。而介于投資者與工薪層之間的 加盟 者，既不自己創(chuàng)業(yè)，也不純是投資者，同時(shí)也還為自己打工，兼有三者的特性。
在成熟的商業(yè)社會(huì)， 加盟 者應(yīng)該成為社會(huì)的中堅(jiān)。“全球各國的發(fā)展，開始都是金字塔形，慢慢變成梯形，中間即所謂中產(chǎn)階級(jí)階層越來越大。發(fā)展中國家往往是M形，兩頭高，中間往下陷落。沒人懷疑以中產(chǎn)階級(jí)為主流人群的社會(huì)是合理的社會(huì)，但中產(chǎn)階級(jí)的興起，首先要有私營部門的興起，同時(shí)也要有白領(lǐng)階層甚至金領(lǐng)階層的興起。”
特許經(jīng)營恰恰為白領(lǐng)階層、工薪階層“中產(chǎn)化”提供了投資與自我提升的機(jī)會(huì)。
另有觀點(diǎn)認(rèn)為，中國特許經(jīng)營將大大受惠于城市化進(jìn)程的加快。蕭桂森說，特許經(jīng)營未必只屬于城市，“商務(wù)部搞的‘千鄉(xiāng)萬村工程’，即在鄉(xiāng)村開連鎖店，也是一個(gè)業(yè)種。事實(shí)上，農(nóng)村以前早就有所謂‘供銷社’，那就是開在農(nóng)村的百貨公司，里面從糖果到農(nóng)藥，樣樣俱全。”
中國被認(rèn)為是全球各大公司在新世紀(jì)的增長之源，對(duì)全球的特許經(jīng)營者來說也是。“中國有13億人口，還有尚未開發(fā)的廣袤市場(chǎng)，無疑是特許經(jīng)營的沃土。這也是現(xiàn)在眾多私募基金對(duì)特許經(jīng)營懷有濃厚興趣的原因。”蕭桂森說。人們起碼已經(jīng)看到，如今的PE、VC們已經(jīng)不那么青睞IT業(yè)了。
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本文來源： 加盟連鎖：中產(chǎn)階層的事業(yè)
