在國內(nèi)抑或國外,對(duì)于零售企業(yè)的經(jīng)營的第一要素--選址來說已是無可爭議。那么除了選址呢,零售商業(yè)經(jīng)營的第二要素是什么呢,筆者認(rèn)為就應(yīng)該屬“定位”了!“定位”這個(gè)詞對(duì)于本土零售行業(yè)來說,也早已不是什么新鮮的名詞,甚至還會(huì)被人認(rèn)為有“陳詞濫調(diào)”之嫌。但近年來,隨著一二線城市的零售市埸漸趨飽和,各大外資、內(nèi)資的零售巨頭、強(qiáng)龍,已紛紛涌入國內(nèi)的三、四線城市擴(kuò)充勢(shì)力;同時(shí)被譽(yù)為商業(yè)業(yè)態(tài)的最高形式的城市綜合體--麾爾的崛起,在可預(yù)見未來對(duì)我們傳統(tǒng)的超市、百貨類零售企業(yè)市埸空間的“擠壓”,是顯而易見的,還有行業(yè)內(nèi)對(duì)市埸份額殘酷地殺戮......恐怕到時(shí)“重新定位”等有關(guān)“定位”的呼聲會(huì)分外響亮,這對(duì)于我們國內(nèi)略顯稚嫩的內(nèi)資零售企業(yè)而言,也許是我們未來賴以生存的“法寶”。
如果,我們運(yùn)用零售商業(yè)公司的定位戰(zhàn)略的“鉆石模型“,便可準(zhǔn)確推測(cè)出 沃爾瑪 公司相應(yīng)的定位戰(zhàn)略實(shí)際選擇模型。 略
1.找位——確定目標(biāo)顧客
沃爾瑪 經(jīng)營的每一種零售業(yè)態(tài)都有自己的目標(biāo)顧客群,目前, 沃爾瑪 在中國經(jīng)營著購物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員倉儲(chǔ)商店和社區(qū)商店這三種零售業(yè)態(tài),從其現(xiàn)門店拓展數(shù)量上發(fā)現(xiàn)其以前兩種為主。這三種零售業(yè)態(tài)的目標(biāo)顧客雖有一定的差異,但都有一個(gè)共同點(diǎn):就是“注重節(jié)儉”型的共同特征。
2.選位——確定市場(chǎng)定位點(diǎn) 沃爾瑪 公司的定位點(diǎn)決策
沃爾瑪 公司對(duì)自身的定位點(diǎn)的認(rèn)知在于價(jià)格屬性,即每日低價(jià)(EDLP:Everydayislowprice)在 沃爾瑪 開業(yè)的第一家店鋪的牌匾兩旁就分別寫有“每天低價(jià)”和“滿意服務(wù)”的標(biāo)語。長期以來,他一直倡導(dǎo)“每日低價(jià)”和“為顧客節(jié)省每一分錢”的經(jīng)營理念。其每天低價(jià)定位點(diǎn)的選擇有三大好處:一是通過薄利多銷控制供應(yīng)商;二是通過穩(wěn)定價(jià)格而非頻繁的促銷獲得可觀的利潤;三是通過誠實(shí)價(jià)格贏得顧客的信任。
3.到位——實(shí)現(xiàn)定位戰(zhàn)略 沃爾瑪 在美國市場(chǎng)定位的實(shí)現(xiàn)
沃爾瑪 確定了天天低價(jià)和為顧客節(jié)省每一分錢的定位后,通過前述六因素實(shí)現(xiàn)定位。在保證營銷組合各要素達(dá)到行業(yè)平均水平(也不超過,超過就會(huì)增加成本了)的前提下,保證向顧客提供穩(wěn)定的低價(jià)格產(chǎn)品和服務(wù)。在產(chǎn)品管理方面,一是在全球范圍內(nèi)直接采購最便宜的產(chǎn)品,僅20世紀(jì)80年代早期實(shí)行的取消中間商制度就使采購價(jià)格降低2%-6%;二是通過中央采購使便宜的產(chǎn)品更便宜,取得大批量低價(jià)格的優(yōu)勢(shì);三是通過信息管理技術(shù)降低物流成本,在20世紀(jì)90年代初統(tǒng)一配送的商品比率高達(dá)85%,配送成本僅占銷售額的2%左右。在服務(wù)方面,一是在不增加工資的前提下提高人員素質(zhì),因此在美國頻繁遭到工會(huì)部門的抗議;二是在不增加費(fèi)用的基礎(chǔ)上改善服務(wù)質(zhì)量,用企業(yè)文化的塑造和效益分享制度代替服務(wù)設(shè)施的增加。
在便利方面,初期選擇土地比較便宜且建筑成本很低的小城鎮(zhèn)開店,進(jìn)人大城市后,也是選擇地價(jià)便宜和交通便利的城邊作為店址。在廣告和促銷方面,投人很少,僅占銷售額的0.4%,而西爾斯為3.9%,環(huán)城為4.9%o在店鋪環(huán)境方面,店鋪建筑簡樸實(shí)用,店堂陳列不奢華。因此, 沃爾瑪 的運(yùn)營成本大大低于行業(yè)平均水平,進(jìn)貨成本占商品占總成本的比例為3%(行業(yè)平均水平為4.5%-5%),管理費(fèi)用占銷售額的比例為2%(行業(yè)平均水平為5%),商品損耗率為1.2%(行業(yè)平均水平為3%-5%),這是實(shí)現(xiàn)天天低價(jià)的重要保證。
如果,我們運(yùn)用零售商業(yè)公司的定位戰(zhàn)略的“鉆石模型“,便可準(zhǔn)確推測(cè)出 沃爾瑪 公司相應(yīng)的定位戰(zhàn)略實(shí)際選擇模型。 略
1.找位——確定目標(biāo)顧客
沃爾瑪 經(jīng)營的每一種零售業(yè)態(tài)都有自己的目標(biāo)顧客群,目前, 沃爾瑪 在中國經(jīng)營著購物廣場(chǎng)、山姆會(huì)員倉儲(chǔ)商店和社區(qū)商店這三種零售業(yè)態(tài),從其現(xiàn)門店拓展數(shù)量上發(fā)現(xiàn)其以前兩種為主。這三種零售業(yè)態(tài)的目標(biāo)顧客雖有一定的差異,但都有一個(gè)共同點(diǎn):就是“注重節(jié)儉”型的共同特征。
2.選位——確定市場(chǎng)定位點(diǎn) 沃爾瑪 公司的定位點(diǎn)決策
沃爾瑪 公司對(duì)自身的定位點(diǎn)的認(rèn)知在于價(jià)格屬性,即每日低價(jià)(EDLP:Everydayislowprice)在 沃爾瑪 開業(yè)的第一家店鋪的牌匾兩旁就分別寫有“每天低價(jià)”和“滿意服務(wù)”的標(biāo)語。長期以來,他一直倡導(dǎo)“每日低價(jià)”和“為顧客節(jié)省每一分錢”的經(jīng)營理念。其每天低價(jià)定位點(diǎn)的選擇有三大好處:一是通過薄利多銷控制供應(yīng)商;二是通過穩(wěn)定價(jià)格而非頻繁的促銷獲得可觀的利潤;三是通過誠實(shí)價(jià)格贏得顧客的信任。
3.到位——實(shí)現(xiàn)定位戰(zhàn)略 沃爾瑪 在美國市場(chǎng)定位的實(shí)現(xiàn)
沃爾瑪 確定了天天低價(jià)和為顧客節(jié)省每一分錢的定位后,通過前述六因素實(shí)現(xiàn)定位。在保證營銷組合各要素達(dá)到行業(yè)平均水平(也不超過,超過就會(huì)增加成本了)的前提下,保證向顧客提供穩(wěn)定的低價(jià)格產(chǎn)品和服務(wù)。在產(chǎn)品管理方面,一是在全球范圍內(nèi)直接采購最便宜的產(chǎn)品,僅20世紀(jì)80年代早期實(shí)行的取消中間商制度就使采購價(jià)格降低2%-6%;二是通過中央采購使便宜的產(chǎn)品更便宜,取得大批量低價(jià)格的優(yōu)勢(shì);三是通過信息管理技術(shù)降低物流成本,在20世紀(jì)90年代初統(tǒng)一配送的商品比率高達(dá)85%,配送成本僅占銷售額的2%左右。在服務(wù)方面,一是在不增加工資的前提下提高人員素質(zhì),因此在美國頻繁遭到工會(huì)部門的抗議;二是在不增加費(fèi)用的基礎(chǔ)上改善服務(wù)質(zhì)量,用企業(yè)文化的塑造和效益分享制度代替服務(wù)設(shè)施的增加。
在便利方面,初期選擇土地比較便宜且建筑成本很低的小城鎮(zhèn)開店,進(jìn)人大城市后,也是選擇地價(jià)便宜和交通便利的城邊作為店址。在廣告和促銷方面,投人很少,僅占銷售額的0.4%,而西爾斯為3.9%,環(huán)城為4.9%o在店鋪環(huán)境方面,店鋪建筑簡樸實(shí)用,店堂陳列不奢華。因此, 沃爾瑪 的運(yùn)營成本大大低于行業(yè)平均水平,進(jìn)貨成本占商品占總成本的比例為3%(行業(yè)平均水平為4.5%-5%),管理費(fèi)用占銷售額的比例為2%(行業(yè)平均水平為5%),商品損耗率為1.2%(行業(yè)平均水平為3%-5%),這是實(shí)現(xiàn)天天低價(jià)的重要保證。
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