一)盤點小組的培訓計劃
盤點小組在成立后,必須制定詳細的盤點計劃,包括對盤點小組人員的培訓,盤點管理層的培訓、點數(shù) 員工 的培訓、輸入 員工 的培訓等。建立培訓檔案,進行盤點培訓的考核,要求所有參加的盤點的人員均須通過考核。
(二)盤點培訓的具體內(nèi)容
1.盤點表使用的培訓
(1)盤點表是盤點庫存區(qū)時使用的。所有的庫存區(qū)域,盤點小組全部設置盤點表。
(2)盤點表是編號的,在某一個編號下,盤點表的增加必須經(jīng)過盤點小組的登記審核后才可以增加。
(3)盤點前到總控制臺領取盤點表,盤點完畢后,回歸總控制臺。
(4)盤點表必須經(jīng)過安全部的盤點專員的抽查確認后,才能封存,等待輸入系統(tǒng)。
(5)如果需要修改盤點表上的數(shù)字,如下:1234567890。
(6)如果需要修改盤點表上的數(shù)字,不能用涂改液或圈涂法,必須將原來的數(shù)據(jù)劃掉,重新書寫。
(7)盤點表上只記錄商品的品名,因此盤點表上的數(shù)據(jù)是該商品在該盤點位置下的所有庫存的總數(shù)。
(8)盤點表上的數(shù)據(jù)只能用藍色、黑色簽字或圓珠筆書寫,不能用紅筆、鉛筆或彩色筆書寫。
(9)盤點人員必須在盤點表上簽字,用中文正楷字體。
2.HH的使用培訓
(略)
3.盤點點數(shù)的培訓
(1)點數(shù)的原則:
◆點數(shù)必須是銷售單位的數(shù)量,即是該商品盤點時的單位。如口香糖,如果超市是整盒銷售的,則盤點時的計數(shù)單位是XX盒。
◆庫存區(qū)的盤點是兩個人為一組,同時點數(shù),當兩人的點數(shù)一致時,才將該數(shù)據(jù)作為盤點數(shù)據(jù)記錄在盤點表上。
◆陳列區(qū)的盤點則采取“互點法”,即商品A的初點作業(yè)人員與復點人員及三點人員不同,點數(shù)人員與記錄人員不同。
◆非供應商免費提供的樣品必須點數(shù),樣品的配件不點數(shù)。
◆贈品不盤點。
◆不足一個銷售單位的商品,不計數(shù)。
(2)陳列區(qū)的點數(shù)
A 初點規(guī)定
◆盤點貨架或冷凍柜、冷藏柜時,依序由左而右,由上而下;兩人一組,一人點,將數(shù)量寫在自粘貼紙上,放置在商品價格卡的上邊,另一人用HHT輸入數(shù)字。
◆盤點的數(shù)字書寫要清楚,不可潦草讓人混淆。
◆數(shù)字寫錯,要按要求進行涂改。
◆清點時,一定要按銷售單位清點,不夠一個銷售單位的不能計入,應取出歸入待處理品堆放處。
◆盤點時,順便查看商品的有效期,過期商品不應點入,應歸入待處理品堆放處。
◆對無法查知編號的商品,用紅色粘貼紙做標識,報告分控制臺進行處理。
◆遇到非本部的散貨,將其送到分控制臺,歸入散貨區(qū)的堆放處。
B 復點規(guī)定
◆復點時要首先確認需要復點的區(qū)域,是否已經(jīng)完成初點的錄入,有否遺漏區(qū)域。
◆復點需要用不同顏色的自粘貼紅,以示區(qū)別。
◆復點錄入的HHT,必須將其初點的數(shù)據(jù)全部清理完畢后,才能再輸入復點數(shù)據(jù)。
◆復點時重復初點的流程,但人員不同。
C 抽點規(guī)定
◆樓央需要抽點的商品是初點與復點有數(shù)量差異的商品、初點或復點中漏點的商品,或初點與復點中位置不正確的商品。
◆安全部的檢查則是選擇體積小、單價高、量多或容易點錯的商品。v
盤點小組在成立后,必須制定詳細的盤點計劃,包括對盤點小組人員的培訓,盤點管理層的培訓、點數(shù) 員工 的培訓、輸入 員工 的培訓等。建立培訓檔案,進行盤點培訓的考核,要求所有參加的盤點的人員均須通過考核。
(二)盤點培訓的具體內(nèi)容
1.盤點表使用的培訓
(1)盤點表是盤點庫存區(qū)時使用的。所有的庫存區(qū)域,盤點小組全部設置盤點表。
(2)盤點表是編號的,在某一個編號下,盤點表的增加必須經(jīng)過盤點小組的登記審核后才可以增加。
(3)盤點前到總控制臺領取盤點表,盤點完畢后,回歸總控制臺。
(4)盤點表必須經(jīng)過安全部的盤點專員的抽查確認后,才能封存,等待輸入系統(tǒng)。
(5)如果需要修改盤點表上的數(shù)字,如下:1234567890。
(6)如果需要修改盤點表上的數(shù)字,不能用涂改液或圈涂法,必須將原來的數(shù)據(jù)劃掉,重新書寫。
(7)盤點表上只記錄商品的品名,因此盤點表上的數(shù)據(jù)是該商品在該盤點位置下的所有庫存的總數(shù)。
(8)盤點表上的數(shù)據(jù)只能用藍色、黑色簽字或圓珠筆書寫,不能用紅筆、鉛筆或彩色筆書寫。
(9)盤點人員必須在盤點表上簽字,用中文正楷字體。
2.HH的使用培訓
(略)
3.盤點點數(shù)的培訓
(1)點數(shù)的原則:
◆點數(shù)必須是銷售單位的數(shù)量,即是該商品盤點時的單位。如口香糖,如果超市是整盒銷售的,則盤點時的計數(shù)單位是XX盒。
◆庫存區(qū)的盤點是兩個人為一組,同時點數(shù),當兩人的點數(shù)一致時,才將該數(shù)據(jù)作為盤點數(shù)據(jù)記錄在盤點表上。
◆陳列區(qū)的盤點則采取“互點法”,即商品A的初點作業(yè)人員與復點人員及三點人員不同,點數(shù)人員與記錄人員不同。
◆非供應商免費提供的樣品必須點數(shù),樣品的配件不點數(shù)。
◆贈品不盤點。
◆不足一個銷售單位的商品,不計數(shù)。
(2)陳列區(qū)的點數(shù)
A 初點規(guī)定
◆盤點貨架或冷凍柜、冷藏柜時,依序由左而右,由上而下;兩人一組,一人點,將數(shù)量寫在自粘貼紙上,放置在商品價格卡的上邊,另一人用HHT輸入數(shù)字。
◆盤點的數(shù)字書寫要清楚,不可潦草讓人混淆。
◆數(shù)字寫錯,要按要求進行涂改。
◆清點時,一定要按銷售單位清點,不夠一個銷售單位的不能計入,應取出歸入待處理品堆放處。
◆盤點時,順便查看商品的有效期,過期商品不應點入,應歸入待處理品堆放處。
◆對無法查知編號的商品,用紅色粘貼紙做標識,報告分控制臺進行處理。
◆遇到非本部的散貨,將其送到分控制臺,歸入散貨區(qū)的堆放處。
B 復點規(guī)定
◆復點時要首先確認需要復點的區(qū)域,是否已經(jīng)完成初點的錄入,有否遺漏區(qū)域。
◆復點需要用不同顏色的自粘貼紅,以示區(qū)別。
◆復點錄入的HHT,必須將其初點的數(shù)據(jù)全部清理完畢后,才能再輸入復點數(shù)據(jù)。
◆復點時重復初點的流程,但人員不同。
C 抽點規(guī)定
◆樓央需要抽點的商品是初點與復點有數(shù)量差異的商品、初點或復點中漏點的商品,或初點與復點中位置不正確的商品。
◆安全部的檢查則是選擇體積小、單價高、量多或容易點錯的商品。v
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