日日麻批-日日麻批免费视频-日日麻批免费视频播放-日日麻批视频-国产4tube在线播放-国产69精品久久久久9999

快消品貨源批發市場
快消品貨源分銷平臺
 
 
當前位置: 貨源批發網 » 商超學院 » 超市管理 » 商品管理 » 便利店的商品配置策略

便利店的商品配置策略

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-12-29 07:42:22  來源:電商聯盟  作者:樂發網  瀏覽次數:23

便利店內的 商品配置 是關系到便利店經營成敗的關鍵, 商品配置 不當,會造成顧客想要的商品沒有,不想要的商品太多,而且還浪費了賣場空間、資金積壓,最終會導致經營失利。


便利店的 商品配置 策略從以下幾個方面入手:
1.商品品種配置


便利店中 商品配置 的結構比例應該與消費者支出的商品投向比例相當。要正確地確定商品品種的結構比例,必須對消費者的購買比例做出正確的判斷與分析。


便利店商品品種配置的步驟如下:


(1)根據歷史資料或市場調查計算商品庫存比例,確定商品庫存結構,即資金分配比例。


(2)根據銷售數據分析消費者購買取向,從而確定各商品類別中的品種數。


(3)商品品種配置比例的調整,根據消費者購買比例制定的商品品種配置比例并不是固定不變的,它會隨著經濟形勢、消費者偏好、流行趨勢而改變的。因此,需要在連鎖總部設置“ 商品配置 自動統計分析信息系統”,將各分店的每日銷售信息進行統計分類,定期顯示出變動曲線,并制定一定日期(一般為一個月)配置比例變動的上下限紅線,及時提示相關部門對發生的變化做出反應。


(4)新品種的預留空間與舊品種的序列淘汰制。


2.商品選擇策略


便利店的營業空間和規模不是很大,而且本著方便社區的經營宗旨,應該把經營的重點放在20%高利潤、高銷售額的主營商品上。便利店的主營商品一般是相對固定的。


確定主營商品后,便利店需要實施的一項重要商品策略就是對商品的規格進行篩選。在一般超市的貨架上,往往可以看到同一種商品有好幾種不同的規格,以適應消費者不同的消費需求。但是,在便利店,由于陳列空間有限,要盡量把某種商品的銷售量集中在2—3種規格上,而且這樣還能夠以較大規模的集中訂貨獲得較低的進貨價。


此外,便利店中同一種商品的品牌不必太多,經過認真的市場調查和分析后,便利店應將某種商品確定在有限的幾個知名品牌上,通過增加單位產品的銷售量來保證利潤額的實現。


3.商品陳列原則


便利店商品的陳列應遵循以下幾點配置原則:


(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、糧油制品等日配品,是現代社會人們生活中的必需品,顧客的購買頻率較高,銷售額和銷售量較大,而且也是顧客進行價格比較的重點商品,是價格策略的主要商品,因此要配置在商店賣場的前端。


(2)在收銀臺通道附近陳列休閑類商品,如:書刊雜志、膠卷、電池、香煙、口香糖等,這些商品屬于隨意性較強的商品,往往是不在顧客的采購計劃中的,通過這樣的陳列,可以使顧客在等候收銀時隨手購買,從而增加商店的銷售額。


(3)頭貨架是賣場中顧客接觸頻率最高的地方,顧客無論進出都要經過端頭貨架,特別是其中一頭又正對著入口,因此這里配置的商品要能夠刺激顧客、留住顧客。如:特價商品、促銷商品、新產品、換季商品、高利潤商品等。


(4)通道貨架的商品陳列,要重視商品系列的互補性,實行配套陳列,特別是不同貨架通道的轉換和食品區通道與百貨區通道的轉換,要注意商品的延續性。例如,調味品與糧油制品、兒童用品/文具與兒童食品、廚房用品與速食品等。


(5)便利店賣場的最后端的商品陳列,負有誘導顧客走向賣場最里面的責任。一般來講,用保鮮柜來陳列新鮮食品最為合適,而且要采用傾斜陳列的方式,使顧客的視線能夠盡可能多地接觸到商品。


案例:聯華便利店商品營銷策略


聯華便利從成立時起就注重打造業態特性。近80平方米的店鋪內,銷售30個大類2000多種商品,即食品有聯華定牌的茶葉蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品,門店設有蒸包機、冷熱飲料機、加熱鍋等食品保溫設備,在即用品上,有煙酒、洗滌化妝、生活日用品等。同時還引進了20多種報紙、50多種雜志、200多種圖書出售。聯華便利根據目標市場消費需求的變化,不斷調整產品結構,實現品類管理。

樂發網超市批發網提供超市貨源信息,超市采購進貨渠道。超市進貨網提供成都食品批發,日用百貨批發信息、微信淘寶網店超市采購信息和超市加盟信息.打造國內超市采購商與批發市場供應廠商搭建網上批發市場平臺,是全國批發市場行業中電子商務權威性網站。

本文內容整合網站:百度百科知乎淘寶平臺規則

本文來源: 便利店的商品配置策略

分享與收藏:加入收藏欄  商超學院搜索  告訴好友  關閉窗口  打印本文 本文關鍵字:
 
更多..資源下載
商品管理圖文
商品管理商超學院推薦
商品管理點擊排行
 
手機版 手機掃描訪問
主站蜘蛛池模板: 国产日本欧美在线观看 | 国产成人免费高清激情视频 | 搞黄网站免费观看 | 亚洲日本高清成人aⅴ片 | 久久福利青草精品资源站 | 国产亚洲精品国产 | 香港经典a毛片免费观看看 香港经典a毛片免费观看爽爽影院 | 亚洲欧美日本综合 | 青草久草 | 人成免费a级毛片 | 精品网址 | 一级片图片 | 亚洲欧美国产精品专区久久 | 欧美精品日日鲁夜夜添 | a级国产乱理伦片在线观看国 | 亚洲一区二区三区久久精品 | 亚洲一成人毛片 | 成年人在线免费观看网站 | 久久女同互慰一区二区三区 | 亚洲精品国产第一区二区三区 | 亚洲精品在线网 | 久久精品国产一区二区三区 | 韩国免费a级毛片 | 久久成人精品 | 色偷偷亚洲第一成人综合网址 | 失禁h啪肉尿出来高h健身房 | 成人看片在线观看免费 | 99热国产免费 | 日本免费www| 亚洲图片国产日韩欧美 | 国产三级成人 | 欧美高清日本三级人妇 | 国产中文字幕在线免费观看 | 日本黄网在线观看 | 免费在线观看a级片 | 男女那个视频免费 | 国产欧美日韩综合一区二区三区 | 国产精品亚洲欧美一级久久精品 | 日本一级毛片免费播放 | 免费91最新地址永久入口 | 97在线视频免费观看费观看 |